来自中国文化的英语（附黄佶评论补充）

原标题：属于中国文化的英文
崔璐璐，微信公众号“三一陋室”，2024年5月16日

　　龙：Loong；【黄佶评论（下同）：音译时不必拘泥于汉语拼音，可以适当增加字母，避开现有常用词，也增加新的趣味：两个 o 字母就好像龙的两只眼睛。】

　　加油：Add oil；【还是 Jia You! 比较好，喊得出力量和气势。】

　　牛逼：Niubility；【这属于半音译半意译了，可以帮助外国人理解。中国文化概念中有些只有一个汉字，音译的话太简短了，容易和其它单词撞车，例如“仁”。这些概念在翻译时，都可以增加一个外语后缀，例如 renship。】

　　饺子：jiaozi；【我建议翻译中国菜肴名称时使用三层结构：1，音译名称（便于外国人向中国服务员点菜，一般也比较简洁，可以作为这种菜的外文代号）；2，主要原材料和烹饪方法（避免外国人看见一串音译词不知所云）；3，可能的文化传说故事（可以增加外国人对这个菜肴的兴趣）。当然，最好能配有照片。】

　　武侠：wuxia；

　　枸杞：goji Berry；【这也是半音译半意译，这是创造中国文化专用词汇的好办法，半意译可以容易被外国人理解，他们熟悉后会省略掉后面的 berry，就变成完全的音译 goji 了。端午节也可以这样翻译：Duanwu Jie Festival。】

　　风水：feng shui；

　　叩头：kowtwo；【封建糟粕，尽量少向外国人介绍。】

　　胡同：hutong；

　　点心：dim sum；

　　街坊：kaifong；【使用方言音译，可以增加区域特色信息，例如我建议上海的生煎按照沪语音译为 sangji，至少上海的生煎店可以以此作为自己商标。】

　　大排档：dai pai dong；

　　烧味：siu mei；

　　麻辣：mala；

　　丢脸：Lose face；【直译新词（组）如果在外语中是前无古人的，也是可以的，这可以降低外国人理解和记忆的难度，就好像 hotdog 直译为“热狗”，而不是音译为“浩特道哥”。同理，我建议“韭菜盒子”直译为 Leek Box。当然，认为应该全面音译的人可以在文章中第一次出现 lose face 时后面跟一个 diu lian（加括号），在 leek box 后面跟一个 jiucai hezi，如果外国人更喜欢纯音译，也可能后来居上。】

　　红包：hongbao；

　　关系：guanxi；

　　功夫：Kong fu；

　　不可以：no can do；

　　麻辣豆腐：mapo tofu；【tofu 是按照日文发音音译的，外国人看见 tofu 想到的是日本食物。所以我们中国人应该尽早大量创造并积极推出中国文化外文专用词，否则祖先留下的文化遗产都被邻国抢走了。】

　　不作死不会死：No zuo no die；【也是半音译、半意译。】

　　你行你上：You can you up；【语法是中文的，但是单词全是英文的。】

　　不行就别瞎嚷嚷：No can no bb；

　　给你点颜色瞧瞧：Give you some color to see see；

　　好好学习、天天向上：Good good study, Day day up；

　　人山人海：People mountain people sea；

　　好久不见：Long time no see；

　　柳州螺蛳粉：Liuzhou Lousifen

　　黄佶补充：

　　春节：chunjie（Collins（柯林斯）英文辞典已经收入）；

　　元旦：yuandan（同上）；

　　象棋：xiangqi（中国国家体育总局，2009年）；

　　京剧：jingju（北京和上海京剧院）；

　　君子：junzi（中国思想文化术语工程）；

　　粽子：zongzi（新华社，2020年2月25日日英文新闻）

　　包子：baozi（伦敦人民公社，Baozi Inn）

　　……。

　　需要说明的是：我们的工作目的是为中国文化事物在外语中创造一个个专有名词，但是具体如何翻译，可以百花齐放，音译比较简洁，意译或直译比较直观，各有利弊，也可以两者结合。基本原则的重要性依次是：专用，无歧义，简洁，直观，易理解，易记忆。

　　我曾经建议外语学界的教师开展系统的工作，在中国文化概念翻译工作中做一只领头羊。

　　具体可以这样做：1，收集和汇总外国辞典中已经收入的中国文化概念词，例如 chunjie 和 yuandan 等等，以加强国人对翻译中国文化概念的信心；2，收集已经在国外广泛使用的中国文化专用词，例如 kungfu、dim sum、jiaozi、baozi 等等，kotow 等封建糟粕可以不收入；3，收集汇总已经投入使用的中国概念专用词，例如 xiangqi（象棋，中国国家体育总局，2009年），jingju（北京和上海京剧院），junzi（中国思想文化术语工程），long（中国工商银行龙卡），loong（浙江长龙航空公司）等等；4，为尚无外文专用词的中国概念创作外文专用词，例如 hanzi，并且撰写短注释（用于文章内首次出现时）和长注释（用于辞典等）。

　　可以作为课外作业或小科研项目让学生一起参与搜索和创作，这种实践可以大幅度提高学生的实际工作能力。争取 2024年搞出一百个。这样，不仅中国文化对外传播工作可以上一个大台阶，而且组织者和所在学校或机构也能得到广泛关注。

　　中国虽然人很多，但是很多事情只能靠具体的、先知先觉的少数个人去落实和推动。反对创造中国文化外语专用词肯定大有人在，其中不乏身份显赫者，理由也五花八门、冠冕堂皇，但是不必受他们的影响。

（黄佶编辑配图，2024年5月17日）

相关链接：

应该赋予汉字一个与之匹配的英译：hanzi（曾泰元）

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